Immersa nei pendii vulcanici che abbracciano Bassano del Grappa, Contrà Soarda è una realtà a conduzione familiare nata nel 2000 dal sogni di Mirco e Gloria Gottardi. Oggi i figli Marcello ed Eleonora proseguono la visione originaria, coltivando 19 ettari di vigneti biologici in armonia con l’ambiente e sviluppando vini di carattere prodotti da vitigni indigeni come la Vespaiola ed il Marzemino Nero.
Accanto alla cantina, opera architettonica unica al mondo, sorge Pulierin Enotavola, l’agriturismo panoramico con vista sui vigneti, dove la cucina stagionale dialoga con i vini di casa, esaltando le eccellenze del territorio e dei prodotti coltivati dalla famiglia Gottardi, dalle verdure, alla carne di Torello Rendeno.
Contrà Soarda offre un ricco ventaglio di attività esperienziali:
- Visite guidate tra vigna e cantina, con degustazione dei vini abbinati a salumi di nostra produzione e formaggi di malga selezionati.
- Aperitivi tra i filari, immersi nel paesaggio collinare, con tutti i nostri vini in mescita e una selezione di stuzzichini sfiziosi.
- Show cooking, per imparare ricette tipiche della cucina italiana, scoprendo i sapori autentici del territorio in abbinamento ai nostri vini.
- Team building enogastronomici, con giochi sensoriali, degustazioni alla cieca e attività pensate per rafforzare lo spirito di gruppo.
- Soardateca, uno spazio esclusivo immerso nella natura, ideale per incontri aziendali e momenti di convivialità.