Der Bauernhof La Preara, jetzt auch Restaurant Agriturismo B&B, wurde 2005 gegründet und befindet sich seit vier Generationen im Besitz der Familie Prà.
Der Urgroßvater Benvenuto war der erste, der diesen Weg eingeschlagen hat, indem er von einer veronesischen Gräfin einige Felder, die mit Mais angebaut wurden, kaufte.
Großvater Stefano erweiterte den Betrieb und wandelte ihn von einem Getreidebauern in einen Weinbauern um. Er sah in dem Weinberg, der sich auf einem Hügel (der schon immer Preara genannt wurde) befand, “einen schönen Ort, um eine Umgebung zu schaffen”.
Der Sohn, Papa Benvenuto, erfüllte seinen Traum: Zuerst baute er einen Weinkeller und später renovierte er das landwirtschaftliche Lager und verwandelte es in das heutige Agriturismo.
So entstand 2005 der Bauernhof "La Preara" (der seinen Namen der karstigen Bodenbeschaffenheit verdankt, einer Seltenheit in einer überwiegend vulkanischen Gegend), der jetzt von den Kindern Andrea, der den Weinberg betreut, und Monica, die mit ihrem Mann Igor das Restaurant Agriturismo leitet, geführt wird.
Die Zufriedenheit des Kunden muss heute kontinuierlich vom Unternehmen gemessen und überwacht werden, um sicherzustellen, dass der Verbraucher mit unseren Dienstleistungen und Produkten zufrieden ist und dass es keine Beanstandungen gibt.
Was ist also zu tun, um eine Vertrauensbeziehung zum Kunden aufzubauen und aufrechtzuerhalten?
Wie zwischen Mann und Frau und wie in jeder anderen Beziehung zwischen zwei Personen muss jede respektvolle Beziehung, um von Dauer zu sein, über die Zeit hinweg, Tag für Tag, aufgebaut und gepflegt werden. Für uns bedeutet das, dass die Kundenbetreuung vor, während und nach dem angebotenen Service gewährleistet sein muss.
Wir machen unsere Arbeit mit Sorgfalt und Leidenschaft, denn vor allem liegt uns die Zufriedenheit und die damit verbundene Kundenbindung am Herzen.
