Die Tätigkeit des Café-Konditorei mit Rösterei und Verkauf von Kaffee wurde von der Familie Barini zu Beginn der siebziger Jahre aufgenommen und hat sich bis heute in den kommerziellen Angeboten und der Einrichtung fast unverändert gehalten.
Noch heute bieten die Kinder und Enkel Kaffee in Bohnen oder gemahlen sowie eine Konditorei mit einer vielfältigen Auswahl an typischen Süßigkeiten aus der lokalen Tradition an, darunter die Baci di Giulietta e Romeo, die Zaletti, die Risini, die Russentorte und der Nadalin. Die Verkaufsfläche ist geprägt von einer Vitrine mit einem Neonreklame aus der Eröffnungszeit des Betriebs.
Das Innere wurde zu Beginn der siebziger Jahre renoviert und hat bis heute seine Einrichtung nahezu unverändert bewahrt. Das Caffè Pasticceria Barini gehört sowohl hinsichtlich seines Wertes als auch seiner Tradition zum Verzeichnis der Historischen Werkstätten.
Kuriosität: Ursprünglich befand sich in diesem Lokal ein Lebensmittelgeschäft. Später wurde es von der Familie Barini übernommen, die das neue Geschäft mit der Kaffee-Rösterei und der Konditorei begann.
Eröffnungsjahr: 1971