Osteria Mondo d’Oro ist Geschichte und Tradition für Giancarlo Perbellini, der den Namen des historischen Lokals „Mondodoro“ bewahrt, der in den Erinnerungen vieler, in der Stadt und darüber hinaus, präsent ist.
Sein siebtes Lokal in der Stadt Verona, nur wenige Schritte von Casa Perbellini – 12 Apostoli entfernt. Auf den Tisch kommt eine neue Idee von Tradition, die die authentischsten Geschmäcker und Aromen der italienischen Küche entdecken lässt.