Gallileo

Der Name des neuen Lokals Gallileo ist mit der Spezialität der Küche, dem Grillhähnchen, verbunden, aber auch mit Galileo Galilei, dem Erfinder des Teleskops, einer Figur, die die Neugier der Kinder mit seinen erstaunlichen Erfindungen und Entdeckungen weckt. Gallileo möchte ein Ort für Groß und Klein, Familien mit Kindern und jungen Menschen sein, wo man essen, spielen und Spaß haben kann.
Die Brauerei Gallileo befindet sich in einer von der Urbanisierung und Zementierung verschonten Ecke der venetianischen Landschaft, umgeben von einem großen Garten und einem 250 m² großen Spielplatz, auf dem die Kinder frei spielen können. Sie verfügt über eine große Sommerarena, die das ganze Jahr über genutzt wird, wo Shows, Konzerte und Feste stattfinden.
Das Lokal ist einladend und informell, sehr geräumig, geeignet für große Gruppen, Geburtstagsfeiern, Junggesellenabschiede, Firmenessen und Hochzeiten. Nach dem Abendessen werden Fußballspiele auf Sky, Konzerte, DJ-Sets, Animation und Themenveranstaltungen angeboten.
Die Spezialität von Gallileo ist natürlich das Grillhähnchen, das frisch in der klassischen oder leicht scharfen Version zubereitet und mit Pommes frites und geröstetem Brot serviert wird. Es ist ein Gericht, das sofort gute Laune verbreitet und ideal für ein Abendessen mit der Familie, den Kindern oder Freunden ist. Neben seiner Köstlichkeit ist das Hähnchen auch leicht, gesund und ausgewogen: Es ist hochwertiges, stets frisches weißes Fleisch mit sehr wenig Fett. Und das Beste ist, dass man es mit den Händen essen kann.
Ein weiteres Highlight der Brauerei Gallileo ist die Meterpizza, in einer unendlichen Vielzahl von Zutaten- und Geschmacks-kombinationen, von klassischen bis hin zu fantasievollen Versionen. Zubereitet von erfahrenen italienischen Pizzabäckern, ist sie in der Länge von einem Meter (für 5 oder mehr Personen) oder in einem halben Meter (für zwei oder drei Personen) erhältlich.
Bei der Zubereitung der Gerichte werden hochwertige, regionale Produkte verwendet: Gemüse aus lokaler Anbau, Käse, der in den Almen des Cansiglio gereift ist, die Weine der angrenzenden Weinkellerei Villa Marcello del Majno und die Biere von Theresianer, die in Nervesa della Battaglia produziert werden.
Für einen schnellen Snack im Gallileo findest du auch alle verführerischen typischen Angebote einer Brauerei: Snacks, Burger, Sandwiches, Toasts, Pommes frites und die speziellen Biere. Für die Kleinen haben wir ein spezielles Kinder-Menü mit Portionen und Zutaten, die besser geeignet sind: einfach, gesund und einladend, ausgearbeitet.
Während du auf die Gerichte wartest, kannst du zudem nach Belieben Erdnüsse (die Bagigi) nehmen und die Schalen auf den Boden werfen, ganz ohne Probleme.