Antico laboratorio artigianale specializzato nella produzione di mandorlato e torrone a base miele posato a mano in fiocchi.
Il Torronificio Scadaferro produce e vende torrone artigianale veneto dal 1919 a Dolo. Il torrone bianco con nocciole e i torroni realizzati con i migliori mieli d'Italia rappresentano da oltre un secolo la firma del torronificio. Il segreto della bontà di questa specialità è dato dalla selezione accurata degli ingredienti e da un processo di lavorazione totalmente artigianale. Mandorle italiane tostate direttamente in laboratorio, una miscela di mieli italiani vergini integrali, zucchero integrale di canna, albume d’uovo da galline allevate a terra, vaniglia in bacca sono i soli ingredienti del mandorlato Scaldaferro.
