Die Qualität des italienischen Produkts, die Leidenschaft für das eigene Territorium und die lokalen Traditionen sowie ein offener Blick auf die Welt und die Gastfreundschaft machen FRANTOIO BONAMINI zu einem der symbolträchtigen Beispiele für die Verbindung von Geschichte und Evolution.
Getrieben von einer tief verwurzelten Liebesgeschichte für das Produkt und ihre Region führen Giancarlo und Sabrina Bonamini mit geschickter Sorgfalt die historische Ölmühle, die auf 60 Jahre Herausforderungen zurückblickt. Ein junges und dynamisches Unternehmen mit einem starken Sinn für Experimentierfreude und kontinuierliche Forschung, ein Weg, der den Duft der Antike trägt und eine respektvolle Bindung zu den Traditionen und der lokalen Umwelt aufrechterhält.
Die Produktion von nativem Olivenöl extra findet zwischen den Hügeln, die auf das malerische Val d’Illasi blicken, statt, einem der bedeutendsten Bezirke auf nationaler Ebene in Bezug auf die Ölproduktion, das 5.200 Olivenbäume auf 21 Hektar umfasst und eine jährliche Produktion von etwa 270.000 Flaschen EVO-Öl erzielt, das sowohl in Italien als auch im Ausland geschätzt wird.